林祖媽哇欸天空
關於部落格
由於天空改版,人氣及文章點閱數都流失許多,最傷心的是,文章自動被設為不允許留言,且先前所有網友的留言都被清空,完全沒有任何備份留下,總之整個變得亂七八糟,向客服反應草稿被無故公開,客服卻直接建議我關閉部落格...決定向天空掰掰了,日後不在天空發表新文,不過我時不時還是會回來看,有問題可以提問。

(反正我早就不太寫了也沒差)
(反正天空不在意我這個算不上咖的使用者)

================

本部落格文章均允許轉載,但僅限全文照貼,須註明原作者+文章網址。★合作事項請於任何文章之下私訊留言即可★
  • 1617513

    累積人氣

  • 30

    今日人氣

    0

    訂閱人氣

[開箱+試做]Panasonic麵包機SD-BMS105T及相關給西來囉~

麵包機來囉麵包機來囉麵包機來囉。。。等了又等盼了又盼麵包機她終於來了,歡呼一百次!
您瞧糖糖的表情,他笑得多燦爛哪~(雖然我不打算給他吃麵包)

為了這台麵包機,我卯起來買一堆給西,準備瘋狂做麵包(其實阿姨沒有練過,小朋友不要學~)

在收到麵包機本尊之前相關(或不相關)的各種給西幾乎都先到了,因此本人這陣子經常沈浸在開箱的喜悅中~
(是說人的欲望真可怕啊,明明本來沒這些東西也活得好好的,現在儼然成了我生活的重心每天的動力…)

先介紹一下給西們吧~

這是最早收到的,很有哎鳳感的電子秤,真的是長得很美,用起來好虛榮,但是。。。請看顯示的數字…


 

噗友說,電子秤不用太準,我買到這個還果真不怎麼準……同一個碗能秤出三種重量,果然不是省油的秤~

但我後來看了Panasonic的食譜,酵母粉有1.4g、2.8g之類的用量,那要怎麼量呢(困惑中)。。。


麵粉、酵母粉、刮刀、冷壓初榨橄欖油(做歐式麵包用的),另有無鹽奶油一大塊懶得拍了~


 

(麵粉我只拍一包麵粉,但其實我買了很~~多包,溫ㄤ估計可以用到明年吧)(還有低筋麵粉、全麥粉加碼訂購中)
*酵母:在網路上查到,應該買到後要分裝成很多小包,部份放冷藏備用,剩下放冷凍,以保持其效力。


製麵機我捨義大利夢幻機種Marcato而買了德國製的Westmark,因為本宮感覺德國人比較可靠(其實是這台比較便宜啦,比Marcato少五百)

 
製麵機的開箱等開始實驗過再來po好了,


這是小藍莓乾


 

這是Yonanas水果冰淇淋機……………………


 
(什麼,冰淇淋機關麵包機什麼事啊!)
(現在當紅的蜜糖土司聽過吧)
(土司挖個洞加冰淇淋超搭的啊)
(好啦其實我只是想吃冰淇淋就順便買了)

自問自答完了,就是這麼回事



香蕉一串,路過關廟鄉農會擺攤就順手買了,這個可能for冰淇淋機的機會比較大,我還沒研究過香蕉麵包怎麼做


 

細粒特砂&義美布丁(準備做布丁冰淇淋用的)
是的我家從沒有砂糖這種東西,平常都用不著為了做麵包才特地去買


 
 


好了,各位觀眾!!!

麵包機,開箱!!!


 

白色機身怎麼看都討喜,體積不大不太佔空間,附贈一雙長長的手套也很貼心~

(完全題外話:上面這張圖用Photovisi 做的,雖是滿好用但這個版型只能用正方形會裁照片啊,
下面這張改用國產免費軟體Photocap功能
比較多…不過我還是好想念Photoshop)

 
 

重點來了,麵包首映場放送開始…

第一次先來個材料最簡單的法國麵包好了,
食譜配方是   高筋麵粉225g + 低筋麵粉25g +鹽5g +冷水180ml + 酵母粉 1.4g,
烤色照標準不作選擇,不加任何果乾什麼的,
然後我直接把麵粉改為T55法國麵粉250g,畢竟法國麵包不用法國麵粉就不像了啊~
(真相是光T55法國麵粉我就買了三包不用可惜)

把材料倒進去之後就只要等機器自動搞定一個麵包沒我的事了,

打開來偷看機器怎樣攪拌麵團 (這張gif是Google+自動做的)

1524538cbd034a.gif


麵糰攪拌好了,也膨脹得差不多了,白白胖胖好可愛哦


 


隨著客廳裡麵包香越來越濃、越來越誘人,嗶嗶!烤好了!!!

這是剛烤好的樣子,膨脹度也很漂亮 ^_^


 

唯一討厭的是法國麵包有夠難倒出來,
使用說明書上也有自行承認,只有法國麵包倒出來時特別有難度,還有附上照片指導做法~

烤出這個顏色令我非常滿意,
可惜的是麵包刀+切麵包器還在路上,所以只好用餐刀亂切,切面相當之醜~

外皮非常之酥脆,裡面雖然鬆鬆的但嚼勁甚佳、且非常綿軟溼潤一點也不乾澀,果真是外酥內軟過分得要命,
我無從分辨是麵包機還是麵粉的功勞,總之一個讚!

 

媽呀半夜兩點我吃什麼麵包啊不是說要減肥嗎~
由於ww眼殘沒看到鹽我也忘了這件事,沒想到不加鹽仍是不錯吃,當然有鹽一定更出色

刀太難用了改用撕的比較快,
您看這氣孔,儼然專業歐包啊~
 



同場加映ww特製晚餐~料爆多蕎麥麵
 
 
 

最後提一下,
其實…看誰的網誌都不如直接看Panasonic官網可下載的說明書詳盡精美-------其實我是被說明書燒到的,都還沒買就中蠱了,松下心機好重啊…

http://www.panasonic.com/tw/support/download-manual/kitchen-appliance/breadmaker/sd-bms105t.html
圖片超多說明親切,又有目錄、頁數可查各種資訊,
如,下面列出的這30種做法,叫人如何不想敗呢~
 
 
 
 
我剛剛在Club Panasonic上的「我的鮮體驗」看到這個,原來這種產品剛上市時,廠商會提供幾個機會免費體驗或半價買的,大家可以沒事就去逛逛,說不定可以撿到自己一直買的東西喔~>
 
20121108170849_SD-BMS105T_S.jpg

製麵包機

SD-BMS105T

建議售價:NT$7,690 
募集人數:免費x2人、半價回饋x8
報名截止時間:2012/11/26
20130205160534_50-2.jpg









[相關文章]

麵包機入門筆記,從Panasonic SD-BMS105T開始的黑洞

製麵機真好玩之我哪裡錯了

懶人可以買麵包機嗎-林祖媽告訴你

 新手用麵包機不失敗撇步們+步驟詳解

麵包機自製烏龍麵簡單又好玩


 失敗卻美味的巧克力熔漿蛋糕

[NEW] 深夜的香濃布里歐(少油也好吃配方)

[NEW] 綿軟溼潤的速成湯種吐司, 省時+超簡單做法, 不到兩小時!

相簿設定
標籤設定
相簿狀態